長久手栗のモンブラン

和栗のモンブラン

100%長久手産の栗を使用して作ったモンブランです。生栗を蒸すところから始まり 実をくりぬいて 裏ごしをして ペーストを作りました。土台には サクサクのメレンゲを使用しています。栗本来の香りをご堪能ください。 

1個 490円