究極モンブラン

究極モンブラン

長久手産の栗を使用して作ったモンブランです。生栗を蒸すところから始まり 実をくりぬいて 裏ごしをして 自家製ペーストを作りました。 サクサクのメレンゲを使用した土台に 無糖の生クリームをのせ 香り豊かな 特製 栗のクリームをたっぷりとしぼりました。大満足していただけること 間違いなしです。 

1個 490円