ケーキ 洋菓子、イラストケーキ｜愛知 長久手｜パティスリーハイ

サックリとした薄いクッキーにチェリーのジャムを塗って ピスタチオのダックワーズ生地をのせた土台に  バニラのブリュレを忍ばせた 桜のムースをのせて キルシュ風味のジュレで 艶やかに仕上げました。