2016.10.26もうすぐ「アップルパイ」始まります。
10月も下旬になってきました。世の中はすっかりハロウィン🎃気分です。それなのに パティスリーハイは洋菓子店であるにもかかわらずハロウィン気分になれない状況が続いていました。「長久手栗のモンブラン」を作るために 生栗を加工することに力を注いでおりましたので。おかげさまで 「長久手栗のモンブラン」は大好評のうちに 販売を終了いたしました。来年は 8月末の販売開始を予定しておりますのでお楽しみに。
そして やっと「アップルパイ」の季節がやってきました。 お問い合わせくださったり 販売前であるにも関わらず ご予約いただいているお客様、本当にお待たせいたしました。只今 29日(土)からの販売開始に向けて 準備中です。もう少しだけお待ちくださいね。
2016.10.5「長久手産の栗」!
前回のお知らせで 天候不良のため 谷口さんのいちじくの状態が安定しないので 「まるごといちじくパイ」の販売を見合わせているとお伝えいたしました。その後も スッキリと晴れる日が続かなかったため 結局 今季の販売を再開するには至りませんでした。ご予約を希望されていたお客様にも 何度かご来店くださったお客様にも 申し訳ない気持でいっぱいです。
そんな中にも 嬉しい出会いがありました。いつも長久手産のブルーベリーをお願いしている 藤田さんが 長久手で栗を作っている方を紹介してくださったのです。