楽しいお知らせ

2018.5.30秋が楽しみ・・

昨年よりは早くなるといわれているものの まだ梅雨入りもしていないのに もう秋の心配・・
パティスリーハイの秋の味といえば アレですよね。先週の水曜日も確認しに行って来ましたが
雨の中、本日も行って来ましたよ。

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じゃ~ん!長谷川さんの栗畑。

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こちらは先週の様子。花が一部
咲き始めたところでした。

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本日はこんな感じで 満開でした!

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雨が降る中、ススキのように垂れ下がった花をびっしりとつけた栗の木に囲まれて 幻想的な気分に・・

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あっ、てんとう虫発見!テンションあがっちゃいました。まるでジャポニカ学習帳!

今年も立派な栗がたくさん採れることを楽しみにしています。美味しいモンブランを作るぞ~。

2018.5.22初夏を満喫!

日中の陽射しも強まってきて 紫外線が気になる時期となりました。
気温も高くなると 見た目にも涼やかで のどごしの良いお菓子が好まれるようになってきます。

今が旬です!
熊本県産小玉スイカ「ひとりじめ」使用
 
「スイカのショートケーキ」 400円+税

実がしっかりと詰まっていて 甘さの際立つ
「ひとりじめ」をスライスしてサンド。
(もちろん 種は取り除いています。)

ココナッツスポンジとの相性も抜群です。



スイカのショートケーキ

まるごと土佐小夏。


「まるごと土佐小夏。」 420円+税

土佐小夏の実をくり抜き、ジュースを絞って作ったゼリー液を 皮の中に流し固めました。

よ~く冷やして フタ部分に残した果肉を 絞りかけてから お召し上がりください。




 

2018.5.10もうすぐ母の日!

長かったゴールデンウィークも終わり、5月13日(日)は「母の日」です。
今年は何をプレゼントしようかな?って思ってる方に朗報です。
本日より ほんのりピンク色が かわいらしい 新商品が登場しました。

苺のマドレーヌ



「苺のマドレーヌ」 190円+税

写真をクリックで ピンク色の断面がご覧いただけます。
ドライフレーズが たっぷりと入った本格派ですので 美味しいものが大好きなお母様にも 喜んでいただけること間違いなし!です。

 

赤いカーネーション
が1本入った
「苺のマドレーヌ」5個入り 

「ストロベリータイム」 1080円+税

もおすすめです。



ストロベリータイム