2019.10.2食欲の秋!モンブランの季節。
まだ 暑さを感じる日もありますが ようやく過ごしやすい季節となってきました。今年は 長久手の栗がたくさん採れているので とてもありがたいです。
今月のアントルメフェア
10月6日(日)・7日(月) 限定予約販売
「モンブランショート」 4号サイズ
通常価格 2700円+税 ⇒2200円+税
長久手の栗で作った 手作りモンブランペーストを これでもか!と飾ったショートケーキ。
こちらは モンブランショートの 断面です。
スポンジ生地に 無糖の生クリームとイタリア産のマロングラッセの刻みを サンドして ドーム型になっています。
栗のおいしさを存分に 味わっていただけるように お作りしておりますので この機会に ぜひお試しください。
今だけ 旬!商品です。
「黒いちじくのバトー」 530円+税
舟の形のタルトに カスタードクリームと 希少価値の高い 黒いちじく「ビオレソリエス」を贅沢に盛りました!小ぶりですが濃厚な味わいが魅力です。