ケーキ 洋菓子、イラストケーキ｜愛知 長久手｜パティスリーハイ

　  「桃ちゃん」

贅沢に桃を半分使ったボリューム満点のケーキ。
パイ好きの方にもおすすめです。サックサクが
自慢の当店のパイと旬の桃との組み合わせの美味しさをたっぷり味わってください。

小牧市の｢鈴行農園｣の桃を使用しています。

　｢ブルーベリーパイ」

アーモンドのダマンドのパイと  たっぷりの自家製ブルーベリージャムの組み合わせ。
パイのカリカリ具合も最高です。

　　「桃のパンナコッタ」
　
涼しげな色合いの爽やかグラススイーツ。
桃のジュレとマスカルポーネのパンナコッタとフランボワーズムースの贅沢な出会い。

　　「メロンパンナ」

みずみずしくて甘ーい 高級マスクメロンを なめらかなパンナコッタの上に メロンのジュレと共に あしらいました。

　　「桃のバトー」

みずみずしくて甘ーい 旬の桃を 舟の形のタルト台にたっぷりと乗せました。


小牧市の｢鈴行農園｣の桃を使用しています。

　　「桃のショートケーキ」

みずみずしくて甘ーい 旬の桃を使った この時期だけのショートケーキ。

小牧市の｢鈴行農園｣の桃を使用しています。

　　｢ビスキュイ コニャック」

ブランデー(レミーマルタンVSOP)の効いた生チョコと アーモンドのショコラ生地を 交互に重ねて 層にしています。

濃厚で しっとりとした チョコレートケーキです。

　「コロン」

レアチーズオレンジのタルトレット。

タルトの中には ココナッツガナッシュと柚子のジャム入り！

←画像をクリック！断面をご覧いただけます。

     
    「バスクチーズケーキ」 

表面の焼き目が特徴的な 素朴ながら 濃厚で味わい深いチーズケーキ。

　　「シャンティーマンゴー」

マンゴーと生クリームをたっぷりとのせたマンゴープリン。

お子様にもおすすめです。

     
    「ブルーベリーフロマージュ」 

純生クリームを絞った ベイクドチーズケーキに
フレッシュなブルーベリーを 飾りました。