ケーキ 洋菓子、イラストケーキ｜愛知 長久手｜パティスリーハイ

　　「スリーズ」

旬のアメリカンチェリーたっぷりのフレジエ！
｢キルシュ風味のムースリーヌ｣と｢ショコラスポンジ｣の組み合わせです。

パイが美味しい！
　　「レモンのミルフィーユ｣

シェフの気まぐれで登場します。

発酵バターのみを使用したサクサク自家製パイと レモンのカスタードクリームの相性は最高です。

　「マンゴーのショートケーキ」

宮崎県産の完熟マンゴーだけを たっぷりと使用しています。

とろける食感のショートケーキ。

　　「スイカのショートケーキ」

パティスリーハイの夏の人気商品！
ココナッツスポンジと　甘くてみずみずしい
熊本県産の小玉スイカ｢ひとりじめ｣の組み合わせです。

　　「まるごと土佐小夏。｣

短い期間だけのお楽しみ。
｢土佐小夏(とさこなつ)」を丸ごと使った 爽やかなゼリーです。

　「ピスタチオ アメリカン」

今が旬のアメリカンチェリーのタルトレット。

アーモンドダマンドのタルトと ピスタチオクリームと チェリーの相性は最高です!

     
    「焼きバナナパイ」 

バナナとチョコチップを敷き詰めた焼きパイ。
素朴ですが バナナ好き、パイ好きに おすすめです。

     
    「バスクチーズケーキ」 

表面の焼き目が特徴的な 素朴ながら 濃厚で味わい深いチーズケーキ。

     
    「クラフティ ルビー」 

ルビーグレープフルーツを使用したクラフティ。
メレンゲを絞って 焼き目を付けて仕上げました。

　　「シャンティーマンゴー」

マンゴーと生クリームをたっぷりとのせたマンゴープリン。

お子様にもおすすめです。

　「マスカルポーネと苺のパンナコッタ」

マスカルポーネ使用のパンナコッタと苺のムース、さくらんぼのジュレの組み合わせ。

　
　　｢ミニオン」

ピスタチオのお好きな方におすすめです。
自家製ピスタチオペーストを使用したクリームは贅沢な味わい。苺ムースと合わせて爽やかな春のケーキに仕上がりました。

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    「ブルーベリーフロマージュ」 

純生クリームを絞った ベイクドチーズケーキに
フレッシュなブルーベリーを 飾りました。

　　　｢バトーフレーズ｣

舟の形のタルトに カスタードクリームと 小粒の苺をたっぷりと盛り付けて仕上げました。